Новогодняя выпечка

• 

  Шоколадные маффины

  Яйца - 3 шт,
  Сахар - 80 г,
  Темный шоколад - 80 г,
  Апельсиновый сок - 30 мл,
  Мука - 30 г,
  Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
  Ванильный сахар - 1 чайная ложка или щепотка ванилина,
  Соль

• 

  Печенье песочное "Сметанное"

  Сливочное масло - 100 г,
  Сметана - 200 г,
  Сахар - 0,75 стакана,
  Ванильный сахар - 1 столовая ложка,
  Яйца - 2 шт,
  Мука - ~3,5 стакана,
  Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
  Сахарная пудра для посыпки готового печенья

• 

  Овсяное печенье с медом

  Овсяные хлопья - 1 стакан,
  Мука -1 стакан,
  Сахар - 1/2 стакана,
  Мед - 1/2 стакана,
  Сметана - 1/2 стакана,
  Яйцо - 1 шт.,
  Масло - 100 г,
  Сода - 1/2 ч. л.