Салат "Оливье"

Ингредиенты

Картофель - 4-5 шт.,
Морковь - 1-2 шт.,
Огурцы свежие или соленые – 4 шт.,
Ветчина или вареное мясо - 300 г,
Яйца куриные - 5-6 шт.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Зелень (петрушка, укроп) - 0,5 пучка,
Горошек зеленый консервированный (по желанию) - по вкусу,
Майонез - 150-200 г (по вкусу),
Соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Картофель, морковь, яйца отварить и  очистить, нарезать мелкими кубиками.

Огурцы, лук, ветчину или мясо нарезать кубиками такого же размера.

Приготовленные компонеты выложить в салатницу, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать. Добавить зелень петрушки и укропа.