Текст ссылка
Помидоры: 3-4 шт.;
Лук репчатый: 2 шт.;
Масло растительное (оливковое): 70 мл.;
Уксус винный белый: 1 чайная ложка.;
Перец, соль: по вкусу;
Укроп: немного;
Сахар: 1 чайная ложка;
Лимон: 1/3 шт.
Нарезаем лук полукольцами или четвертинками колец. Кипятим чайник, лук выкладываем в дуршлаг. Ошпариваем лук кипятком из чайника. Даем луку остыть.
Помидоры режем небольшими кусочками, выкладываем в салатник. Добавляем в салат к помидорам остывший лук.
Добавляем в салат из помидоров с луком сахар, сок 1/3 лимона, мелко рубленный укроп, чайную ложку винного уксуса, перчим, солим по вкусу. Заправляем салат маслом.
Салат с помидорами и луком готов.