Холодные супы

• 

  Окрошка мясная

  квас - 500-600 мл
  мясо (лучше говядина) - 150-200 г
  свежие огурцы - 2 шт (100 г)
  редиска - 5-6 шт (100 г)
  яйца - 2-3 шт
  зеленый лук - 50 г
  зелень укропа
  сметана
  соль
  перец